MACAM MACAM ALAT HEAT PROCESSING Peralatan Blanching, Pasteurisasi, Sterilisasi maupun proses Pendinginan banyak menerapkan peralatan pindah panas HEAT EXCHANGERS (PERALATAN PINDAH PANAS Di dalam peralatan   heat exchanger, energi panas di transfer   dari medium pemanas melalui heat exchanger menuju produk yang dipanaskan. Berdasarkan aliran medium dibagi menjadi: parallel flow counter flow cross flow Untuk lebih jelas peralatan pindah panas berdasarkan medium dapat anda searching di artikel terkaitnya.   1.       BLANCHING Blanching cocok dipakai untuk membersihkan sayuran dan buah-buahan . cara kerja blanching dapat menginaktivkan enzim –enzim pada sayur dan buah-buahan ,apabila enzim itu tidak diinaktivkan maka akan merusak tekstur,flavor ,dan warna pada sayuaran dan buah-buahan Factor-faktor yang mempengaruhi blanching : 1.          Jenis buah dan sayur 2. ...

CARA SCREENSHOOT PADA LAPTOP /PC / NOTEBOOK. Screenshoot/tangkapan layar adalah salah satu cara pengambilan gambar dengan menampilkan secara keseluruhan pada suatu layar , adapun kegunaan screenshot sendiri untuk mengambil gambar yang tidak dapat disave ,sebagai tutorial yang memang membutuhkan penjelasan dalam bentuk gambar ,ataupun kebutuhan yang lainya yang memang membutuhkan screenshot. Tapi pada suatu masalah tertentu kita tidak bisa mengetahui cara screenshot pada suatu LAPTOP /PC /NOTEBOOK,sama halnya dengan smartphone mengambil tangkapan layar sangat mudah .berikut pemamparan nya. Lihat di keyboard anda bagian atas kanan terdapat tulisan PrtSc SysRq ( saya juga tidak paham arti dari itu sendiri) .                Cari gambar mana yang ingin anda screenshoot lalu ,tekan tombol PrtSc SysRq.   Lalu buka salah satu aplikasi gambar contoh paint dan bisa juga ms word      ...

Tips membuat diagram terner system   zat cair dalam   tiga komponen dengan mudah . Dalam pembuatan laporan praktikum kita dituntut untuk dapat membuat diagram yang mirip seperti segitiga sama sisi, segi tiga sama sisi??? Maksud nya apa sih ?? Diagram segitiga atau dalam ilmiah nya diagram terner merupakan terdapat   tiga larutan yang berbeda jenis dan massa nya untuk dilihat kelarutan suatu larutan dalam dua cairan tertentu. Alat yang digunakan tentu Buret,statif ,klem ,erlemeyer, pipet tetes dengan bahan menggunakan thiosulfat 0,5 M, Hcl 0,1 M dan aquadest. Tapi bagaimana membuat diagram ,, apakah bisa memakai ms.Exel??? Jawaban nya adalah tidak bisa. Untuk membuat diagram terner dibutuhkan software khusus yang dapat diunduh digoogle yaitu Prosim Terney Diagram . tinggal dicari saja agan software nya. 1.   Setelah ketemu tinggal agan buka .       2.   Lalu gambar nya akan terlihat seperti ini       3....